此番要说说最近我吃过的美食。在只需穿一件薄薄的毛衣便舒服极了的春日夜晚,边听音乐边想美食是件幸福的事~
让我燃起创作冲动的要源于上上周跟ppdd和毛主席一起吃的湘间老厨。跟这俩小子吃饭除了湘菜就没吃过其他。。。湘间老厨自然我是吃得比较多了,但是他们没吃过,更主要的是,百吃不厌!哈哈~~~~那里的乡间猪手阿,剁椒鱼头啊,那味道阿,真是说不出的美妙阿~~~~~然后再试想一下,鱼头鲜香的辣汁儿里再下二两细拉面~~~~~
哈哈北区后面这一条街还有几家是我从来没吃过的,最近也凑巧去尝了尝。利福友的海鲜刀削面十分推荐,份量足而汤浓郁。上次跟笨笨和袅袅吃的海鲜火锅也还不错,里面放有面片的,不过感觉韩国的火锅那个辣有点呛鼻哈,还是本土的小肥羊比较有回味。而拐角那家餐匠,我一直以为是日本料理,结果也是韩国餐馆,和李瑟及真龙在里面小聚了一次。很少去韩国餐馆点炒菜,这次算过足了瘾,甜甜的鸡肉和甜甜的牛肉煲,第一次觉得原来韩国炒菜吃的是甜辣。。。分量不是很足,但却精致,晚饭吃个七分饱刚刚好~btw那边的米饭洒有玉米粒,好吃~
一次饭后去永芳买冷饮,发现有一种三明治,白白薄薄的两片,不大起眼的样子,里面有三文鱼馅和草莓酱馅,买了两个尝尝,松松软软还蛮好吃的~三块钱一个,缺点就是吃了感觉没吃一样,两个很快就被我吃掉了。。。。
然后会经常去可的里面找费列罗的白色巧克力,大部分时间失望空手而返。。。。
14-15号带着小朋友们去了浙西大峡谷春游,于是开始无比怀念那大山里的小吃,在一个小煤炉上架一口锅,切一大块肉熬汤,然后用肉汤作汁儿,里面乱七八糟煮上一串串土货:春笋,白豆腐、油豆腐、土豆、菱角~一块钱一串,我一路吃过去,那个不亦乐乎阿~~~哈哈可惜烤蛋和竹筒饭没有品尝,因为我实在吃不下了。。。。那边的辣椒酱居然还带有我家里那边的风味,于是我问一个老奶奶买了瓶,一个矿泉水瓶子装着,三块五~回去下面的时候佐一点儿,一定非常棒~!
在杭州买了龙须酥和绿豆糕,还在路上给小朋友们一人买了一个蛋黄肉粽,哈哈这些比较平常的东西,却也好久没吃了~
最近一次比较彻底的腐朽是跟拉希进城去吃的,千里迢迢专门去尝了尝号称上海最好吃的小龙虾。说到小龙虾可又是让我怨念了很久的美味,因为这东西的真味只有回到家里才能吃到,别处的我看不上。。。湖湘游子们最怨念的家乡美食,除了米粉,恐怕就数口味虾了。话说这家号称最好吃的龙虾店做得还真挺专业的,店里除了虾蟹和饮料,其他一概没有~~连主食都是和龙虾一起炒的,比如龙虾年糕,而且龙虾多年糕少。。。。那里龙虾的做法也很多,卤制、十三香、椒盐算上有十几二十种了。我们要了两份卤汁的,一份重辣一份微辣,还要了一份龙虾年糕。鉴于那个微辣的太不专业,体现不出我吃辣的档次,于是重辣的几乎被我一个人包了。当然这个重辣的还是做得挺专业的,于是我除了不停的吃,没有其他解辣的办法了。越辣越要吃,这才是素质,恩。。。。味道嘛,只能说还不错,但似乎口味方面是和家乡完全不一样的做法,但特别赞的就是龙虾非常的鲜嫩而且干净。那里的菜基本上都是40元/份的,极个别是60或80,分量中等,人均消费50-60元左右。
吃着小龙虾,我又想起去年品尝过的南海龙虾王来。据说是渔民要出到南海很远的地方一天才能捕获一只的大海虾,一只有三斤多重。那种海虾的肉剔出来是晶莹透明的,蘸蘸果醋便能吃。剩下的虾壳虾头用来熬粥,我相信我再没有吃过比那更鲜美的粥了。。。。回到我刚吃过的味道很重的小龙虾,通常这个时候需要一些冰凉而沁甜的点心来压压辣,那么我想到的是什么呢,哈哈那就是红宝石的奶油小方!估计再也找不到比这更合适的东西在此刻吃了,沿着复兴中路走完,昏暗中经过柳亚子故居后,起步价打车到吴江路。入口即化,如同鲜奶冰淇凌般的丝滑口感,最主要是那种不腻的清甜,红宝石的奶油小方就是蛋糕中的平民公主~~~话说既然到了吴江路,不吃一点岂不浪费?于是进去了游子鸭血粉丝汤馆,八元一大碗,比7P路的贵了一块钱。章鱼烧和上海臭豆腐,这两种我不大爱吃的东西也装模作样的尝了尝。最后摸着圆滚滚的肚子,口渴了亚。。。。那就来杯鲜榨果汁吧,蜜瓜我爱吃的,特价六块一杯,那果汁颜色绿得真好看。。。。。
说到甜点,五角场开了巴黎贝甜(Paris Baguette),里面的东东都好诱人的样子。。。决定慢慢的一点一点吃遍,先拿下了红豆多拿、咖喱多拿,发现我对这种圆圆鼓鼓的油炸小面包没啥抵抗力。味道嘛。。。。好吃的。。。就是不经吃。。。。。。。
然后天气热了,我开始喜欢上吃DQ的抹茶系列了。。。只是贵啊贵。吃不到的时候,就用小雪生雪糕代替,其实就是小时候最爱的娃娃头。。。。
吃不用费脑子,也不用劳心力,当被越来越复杂的人生搞糊涂和疲倦时,别忘了拾起着最简单的快乐。身材有啥,能吃是福=)
最后贴一些信息积攒人品~~
复茂(Full more)龙虾:(咨询电话:64370370)
复兴店:复兴中路595号(近茂名路)tel: 64375490(外卖)
淮海店:淮海中路172号(淮海公园对面)tel: 63849151(外卖)
愚园店:愚园路153号(静安寺庙后)tel: 62486850
天潼店:天潼路300号(近四川北路)tel:63245030(外卖)
宛平店:宛平南路400号(近斜土路,在装修)tel:54250431(外卖)
万航渡店:万航渡路450号(近镇宁路)tel:62122966
(中环线以内面免收外送费,浦东加收6元过江费)
菜单:(生虾重量一斤,熟虾净重为7两)
1、招牌手抓卤龙虾(微辣/重辣) 25元/斤; 2 、复茂十三香大龙虾 80元/份; 3、特大龙虾(微/中/重辣) 80元/份
4、辣子虾球,百宝龙虾,黄焖龙虾,干烧龙虾,干煸龙虾,水煮龙虾,葱烤龙虾,咖喱龙虾,飘香龙虾,鱼香龙虾,山椒龙虾(微/中/重辣) 以上均是40元/份
5、虾黄豆腐(清淡/适中/偏咸)40元/份 6、龙虾年糕,全味龙虾,龙虾粉丝煲(不辣/微/中/重) 40元/份
7、椒盐龙虾 40元/份; 8、地锅龙虾(臭豆腐/土豆) 40元/份; 9、串烤龙虾 5元/串
另外还有湖蟹,不是我关注的重点,就略过不表。
中英合作红宝石食品有限公司(Ruby Foods CO.,LTD.)
预定电话:62893179,62894190
生产厂:上海新唐路15号,tel:62686558
华山店:上海华山路375号,tel: 62489212
瑞金店:上海瑞金一路151号,tel:63848065
新闸店:上海新闸路1384号,tel:62563716
石门店:上海石门一路366号,tel:62538397
仙霞店:上海仙霞路1003号,tel:62900106
达安店:上海武宁南路449号,tel:62309657
汉口店:上海汉口路613号,tel:63225662
愚园店:上海愚园路477号,tel:62484207
万航店:上海万航渡路625号,tel:62490085
武夷店:上海武夷路725号,tel:52062856
打浦店:上海打浦路333号,tel:53021799
曹杨店:上海中山北路3015号,tel:52710197
打字累死我了,吃草莓去,hoho~